Ebulum Elderberry Black Ale，接骨木黑愛爾，來自蘇格蘭，除了重烘焙的麥芽香外，還有一股香味，可能就是接骨木吧。傳統的黑啤的口感，有ipa的影子，啤酒花的苦相當明顯，與6.5%的酒精度相得益彰，強壯的酒體，尾韻的苦從上口腔轉到舌下後，上顎留下甘味，消暑的一隻黑啤。

Ebulum Elderberry Black Ale.jpg

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