老酋長18年經典調和蘇格蘭威士忌2024新裝 Chieftain's 18 YO Limited Edition Old Blended Scotch Whisky，是老酋長新推出的產品，採小批次生產，在豬頭桶中熟成，酒精度40％。
香氣以柑橘、蜜餞、檸檬、巧克力為主體，間雜著麥芽、辛香料及些許的花香，香氣柔和宜人。
入口溫潤柔順，蜜餞、柑橘、巧克力、奶油帶來的鹹、甜、酸與豐富的油脂口感，後面有著柑橘、檸檬與辛香料的味道。
尾韻木質、辛香料、巧克力、奶油與蜜餞在口中延續著，慢慢回甘。
這支老酋長18年調和威士忌的口感也太柔順，加上蜜餞、柑橘、麥芽與奶油的甜鹹，蜜餞、柑橘、檸檬、巧克力的香氣，讓人停不住啊！
直覺這支酒應該滿搭餐的，帶去春酒會場，與中餐搭起來，只能說真是好喝！ 有位女同事喝一口後說：「好順口的威士忌，而且味道好香。」於是不論平時是否喝酒的同事，都倒了一杯，喝過之後直說這支威士忌真的好香、好順、好好喝，頓時讓氣氛熱絡了起來，在大伙酒酣耳熱之際，腦海中浮現那句歌詞：與你分享的快樂，勝過獨自擁有，至今我仍深深感動……。
Bunnahabhain Toiteach A Dha 布納哈本托奇亞，酒精度46.3％，布那哈本的泥煤版威士忌。
聞香是淡淡的麥芽、煙燻、碘味、灰燼、柑橘、海草，還有點蜂蜜與花香。
Glenmorangie Spìos 格蘭傑「辛香」，是格蘭傑私藏系列(Private Edition)第九款，命名來自蘇格蘭蓋爾語的「Spice香料」之意，使用美國裸麥威士忌酒桶熟成，酒精度46％。
美國裸麥威士忌，口感濃郁，富有辛香料氣息，有著強烈的風味。
SPEY 藍寶石(Sapphire)單一麥芽威士忌，酒精度40％。
沾在手上即散發出水果與木片的香氣，讓人對這支威士忌有點期待啊。
Royal Salute皇家禮炮推出了第一支21年的穀物威士忌，禮炮的第一款常態性高年份穀物威士忌，大膽採用透明玻璃瓶裝，說閃耀如鑽，是有點誇張，但確實很吸引人。對於像皇家禮炮這樣與有悠久歷史的品牌，居然願意推出全穀物威士忌的創新策略，算是品牌極大膽突破，採用已關場的鄧巴頓酒廠穀物原酒調和，十分吸引人，讓我對這支禮炮十分好奇，已關場的酒廠表示稀少珍貴，但內容還是要喝過才知道！。
Tomatin 12 Years 湯馬丁12年單一麥芽蘇格蘭威士忌，酒精度43％。
這支湯馬丁12年一開瓶先是巧克力、柑橘、烏梅等味道，一點薄荷後，有水果、香草、奶油等味道，可以明顯感受到來自雪莉桶與波本桶的香氣表現，腦海中浮起點綴著切片水果與烏梅的香草奶油蛋糕畫面。
Glenmorangie Allta，酒精度51.2％，使用野生酵母發酵製成，據說是比爾博士在分析卡德伯爾黃金大麥時，所發現的酵母，用來探索酵母對烈酒的影響，為此還特定採用二輪以及三輪的美國白橡木波本桶來熟成，避免影響酵母的香氣。
SPEY 10年，酒精度40％。
巧克力糖、成熟水果、果乾、葡萄乾、糖粉與香草等香氣撲鼻而來，帶著淡淡的柑橘、一絲硫味的甜美酒汁入口後，浮現出葡萄、梨果、甘草、木質等味道，醃漬嫩薑的暖甜在口中滑過，微微辣的口感與梨子、蜂蜜、麥芽甜美，與木質的微苦在嘴裡碰撞著，留著木質、蜂蜜、辛香料、柑橘、果乾、太妃糖等香氣在嘴裡，極好喝的一支威士忌。
歐肯特軒12年更名為「歐肯12年」，一直是我喜歡的酒款之一，來自低地的三次蒸餾，酒體清新輕盈好入口的一支酒。
S：成熟香蕉、莓果、果醬、丁香、香草、葡萄乾、柑橘、潮濕的青草、罐頭櫻桃
慕赫 YORK HOUSE 18年，蜂蜜、果香、花香、莓果與柑橘味道中，帶著木質與荳蔻等辛香料的香氣，入口有種厚實的溫柔甜美感，一點的酸讓味道明亮了起來，胡椒、荳蔻等辛香料的辛香苦辣感與淡淡的鹹味緩緩出現，有種咬一口肉乾後的留在嘴裡的感覺。
18歲的小女巫，少了年輕女巫的青澀與裝扮，逐漸呈現女巫的美感，仍有著些少女脾氣。溫柔甜美的口感中帶點酸V啊！酸V啊的味道，尾韻的肉味感，這支慕赫18年喝起來十分有趣。
英格蘭英吉利威士忌，英國威廉王子與凱特王妃的婚宴用酒，香氣典雅，口感細緻，平易近人好入口的威士忌。
英吉利經典單一麥芽威士忌 43%
朋友參觀山崎酒廠帶回來的山崎25年，感動到不行啊！
噶瑪蘭山川首席單一麥芽威士忌雪莉風味桶，瓶子在燈光下照耀下，隱隱然紫光反射，有一種隱約的美感。
這支威士忌整體說來，讓我感到驚艷，縱貫全場的美妙的芭樂乾風味讓人印象深刻，與蜜餞、熱帶水果、果乾味道融合得相當好，配合40％的酒精度數，相當容易飲用。
