麥克勞德產區系列斯佩賽區單一麥芽蘇格蘭威士忌,酒精度40%(Macleod’s Speyside Single Malt Scotch Whisky 40%)。
香氣一開始是甜美的水果,有成熟的蘋果、柑橘等氣息,隨後是柔和的香草和蜂蜜香味,後面有著淡淡的橡木和一絲肉桂的辛香,整體香氣層次豐富而平衡,有趣的是隨著時間過去,柳丁皮油的味道會越來越重。
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經典白源No.2-海洋源酒-白金龍上市62週年經典傳說版
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虎之選極の啤 Triple IPA 啤酒,原料多加了糖,酒精度12.5%,虎耀有限公司委託台灣菸酒公司台北啤酒工廠釀製。
麥芽、焦糖、水果、花香與龍眼乾的香氣。
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黃櫻Lucky Dragon愛爾淡啤酒,酒精度5%,原料有大麥啤酒花跟米。
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台啤特釀清香美人啤酒,Premium SAKE Ale,酒精度6.5%,台灣菸酒公司烏日酒廠釀製,原料有大麥芽、米、啤酒花以及酵母。
米用中部的「清香美人米」,酵母則是使用清酒酵母,說是用清酒釀造工藝,高溫發酵釀造。
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帝王全新12年初次波本桶調和蘇格蘭威士忌,酒精度40%,是帝王12年調和威士忌新版本。
將麥芽與穀物威士忌分別陳放在橡木桶12年,調和後再用初次波本桶後熟,強調一個「順」字,風味醇順甜美。
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三得利頂級清澄鑽石啤酒花啤酒,酒精度5.5%。
果香與麥香,給人一種甜甜的感覺,後面有點花香,麵包與酵母味打底。
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千日醇百味人蔘版:日期:2016.03.18,紙盒就有標日期,還有封條,應該是內容瓶子都一樣,避免被掉包。
千日醇一般版:日期2015.07.22。
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三得利頂級日本愛爾「碧岸愛爾」啤酒,Japanese Ale,酒精度6%。(這一罐是7月從日本買回來的)。
漂亮的水果香氣,麥芽、花香,還有點梅子味道。
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感恩釀,59.2%。
穀糧飯、木質、柑橘,點點花香隱藏,略放一下後,陳香浮現,麴香、梅味打底。
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艾英格十月節慶啤酒,酒精度5.8%。
十月國慶,天氣也轉涼,開這罐十月節慶啤酒剛剛好。
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Daura Damm Gluten-Free 達姆無麩質拉格啤酒,酒精度5.4%,原料多加了米,產地:
西班牙。
想說原料有加米,腦海中浮起金牌、百威等,結果泡沫比想像中的綿密些,顏色也比想像中的深。
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CAMBA HELL 傳統窖藏黃金拉格大麥生啤酒,酒精度5.4%,採底部發酵的全麥芽啤酒,酒標用Google翻譯,說是辛辣醇厚,帶有細緻麥芽香氣,來試試看。
聞起來是細緻的麥芽香氣,還有蜂蜜與麵包的甜香,隱約有點果香穿插著。
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惠比壽 New Origin Creative Brew 酒精度5.5%。
酒色暗金色,泡沫不持久,香氣淡淡的麥芽香與果香。
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三得利Premium Master Dream 釀造者之夢罐裝版,酒精度5%。
三得利的Master Dream之前都是玻璃瓶版本,第一次用鋁罐裝,來試試試試。
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三得利Premium Master Dream 釀造者之夢無濾過版本,酒精度5%。
Master Dream三得利之前都是玻璃瓶版本,第一次用鋁罐裝,且又是無過濾版本,一定要試試。
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Asahi Super dry 極泡罐
濃郁的苦味,有著清爽的口感,淡淡的麥芽香伴著,尾韻苦味慢慢轉甘,讓嘴裡的口水多了起來。
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掌門精釀啤酒,知道掌門一段時間了,可惜一直找不到機會喝,今天看到門市,趕緊來試試。
單膝下跪,酒精度4.7%,荔枝、蜂蜜、花香與一點麵包的香氣,讓人想一聞再聞。
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三得利頂級釀造家的贈禮啤酒,酒精度5.5%,使用2種啤酒花釀造。
清甜的柑橘、麥芽、香氣為主,花香與一點吐司味在後,形成一種甜甜的花蜜香中帶點柑橘香氣,香氣很快變淡就是。
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