Anchor Steam Beer 海錨蒸蒸日上美式精釀啤酒，美國海錨酒廠釀製，酒精濃度4.8%，屬於拉格啤酒的一種。
這一支啤酒是Anchor 酒場創場所釀製的第一支啤酒，當年為了降溫，在屋頂上發酵，麥汁冷卻時，會有大量蒸氣從酒槽發散出來，所以取名「steam」。
蜂蜜、麥芽、太妃糖、一點點柑橘香，入口像是微酸、微甜麥汁，酒精味淡，尾韻是怡人的淡淡啤酒花苦尾與一點點酸，嘴裡留下一點澀感，會讓人想再來一支。
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