The Balvenie Single Barrel 12，百富12年單一酒桶，桶號：9149－Back的94小記

The Balvenie Single Barrel First Fill 12 yr，百富12年單一桶，美國波本首次填裝，桶號：9149。
C：淡淡的金黃色，好淡的金黃色。
S：帶著木質味的香草奶油、花香，後面有新鮮柑橘、麥飯、蜂蜜等味道，還有一股煙在後面。
P：雅致香甜的香草、奶油、柑橘入口後，橡木與辛香料的苦在舌尖，蜂蜜麥芽的甜在口腔後半，兩側有一點點鹹味，酒體輕盈。
F：尾韻頗長，木質的微辛辣與苦在舌頭上，帶著淡淡的麥芽、蜂蜜味。

這罐百富Single Barrel First Fill 12年的香氣與味道，在輕盈的橡木、香草、柑橘與蜂蜜甜蜜的基調中，有一點木質的苦與嫩薑的熱辣，這個苦與熱辣會稍微干擾到蜂蜜與麥芽的甜香，像十七歲女生，有明亮的心和朦朧的眼睛。