金門炮彈高粱酒，2009/5/20釀製，53度。
開瓶盪漾而出的是溫和的梅麴香，接著是榖糧香，輕盈淡雅的果香隱浮於空氣間。
口感醇厚柔和，梅餅鹹感中一絲甜味，吞嚥後，酒液化開的麴、梅子、糧果香與堅果的口感，嘴裡留著溫暖梅麴香。

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