澤乃井大吟釀,精米步合50%,酒精度15-16%,東京小澤酒造釀製。
冰好一陣子了,想說味道可能跑掉了,來試試。
水梨香為主,桃子、米甜、瓜果香間雜著。
口感圓潤,酒體中等偏強,水梨汁的甜香攪和著果酸,米甜、一點酒精苦。
微微的刺激感刺激著舌頭,舌兩側的酸刺激生津,口鼻間的果香、米麴甜香,怡人數爽。

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