烈火獅金門高粱烈啤酒,酒精度12%,原料多加了高粱,K Beer 金門精釀委託得意生物科技釀造。
香氣有龍眼干、梅子味、高粱飯的味道,還有一點臭腳丫味、壽司醬油味。
入口甜味重,氣泡感不重,咖啡、烘焙麥芽的苦與香氣後,回點甘,酒精感不重,吞嚥時,高粱酒的味明顯,舌頭與口腔有一股喝完高粱後的感覺,也有一股粉感。
尾韻有一股焦糖漿的甜在嘴裡留著,鼻子是淡淡的麥芽香。
喝不太習慣啊!


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