時序入夏，30幾度的高溫，讓人有點吃不消，心情跟著煩躁起來，身體也跟著渴了起來，想喝點什麼解解渴與驅除煩悶的暑氣，在全聯看到這一瓶檸檬清酒，日本居酒屋的「武士岩」調酒，先下架再說。
打開酒瓶，清新的檸檬香氣撲鼻而來，身體的渴先解一半。
弄點冰，入口先是檸檬酸香，後有清酒的麴香米甜，沒有酒精的刺激，一種圓潤平衡的酸甜清爽，好喝極了。
喝著喝著，肚子有點空，煎了2尾香魚來搭配，鹹香油潤的魚肉、微苦的內臟，與檸檬酸爽、清甜米麴，鹹與酸、苦與甜，真是絕配！
一罐酒、二條魚，一個微醺的初夏夜晚，舒服。
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