掌門精釀啤酒，知道掌門一段時間了，可惜一直找不到機會喝，今天看到門市，趕緊來試試。
單膝下跪，酒精度4.7%，荔枝、蜂蜜、花香與一點麵包的香氣，讓人想一聞再聞。
入口有點苦味，燒焦穀物的苦，烤麵包、麥芽的香氣，一點點的酸，大口喝頗舒服。
尾韻是柑橘皮的苦與麥芽的風味，一絲的荔枝味，嘴巴有點收澀感，算是辛口吧！
甜的嗅覺，苦的味覺，用麥芽混合在一起，不錯哩！
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- Sep 13 Wed 2023 20:29
掌門精釀啤酒之單膝下跪
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