INNIS & GUNN 蘇格蘭英力士-根啤酒，酒精度7.4%，使用拉佛格的泥煤桶與波特桶熟成。
有股淡雅的碳渣、泥煤味，莓果、巧克力、濕槽、土壤與咖啡味，酒色雖深但香味卻是優雅柔和。
入口有重烘焙的咖啡、煙燻碳烤培根與點點的消毒水味兒，苦甜中有股鹹甘感，油脂感也重，沒有什麼酒精味。
尾韻是龍眼乾、焦烤培根、煙燻與泥煤，甜與鹹交錯著。
這支啤酒過桶過得漂亮極了！拉佛格酒桶的泥煤、煙燻、培根與鹹味，與黑啤酒的碳渣、巧克力、咖啡味，混合的極 ！
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- Dec 11 Mon 2023 00:14
INNIS & GUNN 蘇格蘭 英力士-根 啤酒
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