名古屋 Kinshachi Platinum Ale 白金愛爾，日本愛知縣盛田金鯱酒廠釀製，酒精度5%，未過濾，看起來顏色有點濁。
白金愛爾？聽說也是名產，來試試味道。
一開瓶香味先是麥香與酵母（吐司）味道，稍後出現雅致的柑橘香氣，比較像是柑橘果肉的香氣，不像英式IPA那種張揚的的柑橘皮的香氣。
喝起來麥芽甜味在前，帶出一點清爽的果酸，苦味不明顯，口感柔和，留下一點甘酸、甘酸帶苦的尾韻，鼻腔中留著的是麥芽與淡淡啤酒花的青草、柑橘香。
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