八海山純米吟釀,酒精度15.5%,步合精米50%。

開罐是乾淨的米甜味,帶著蜜、果香,後面則是蜜、香帶頭,米甜味吞嚥後留在口腔中。
酒體清爽,有一點點酒精的苦與刺激感,但不會干擾米麴的甜,一點點的微酸刷一下口腔,刺激生津,好喝的一隻清酒。
沒有加釀造酒精,口感比較輕柔,滑順。
 
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    清酒 八海山 純米大銀釀
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