49批次,酒精度60.1%

P:深琥珀色,接近淡咖啡色
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優拉格啤酒,泰國Pathumthani酒廠釀製,酒精度4.5%。

淡淡麥芽甜香與一點酵母味道。
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果香、辛香料、木質、薄荷、花香。
一點甜,礦物的鹹在後,中等酸澀感,一點木質苦,酸味,果香與花香相伴。

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「AREA御黑」是麥卡倫為慶祝新酒廠成立,專為台灣推出的全新酒款,以美國白橡木雪莉桶為主,歐洲紅橡木雪莉桶為輔勾兌而成;黑色瓶身上繪製的銀色菱格紋,象徵新酒廠的屋頂結構,展現了一種高貴的質感。採用「AERA御黑」命名。AERA代表年代、世紀之意,「御」者皇室使用,看得出麥卡倫對這瓶酒的信心以及企圖心,以最好的品質開創新酒廠的年代。

酒精濃度:40%

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6月中開始營運的「噶瑪蘭威士忌酒吧」,看到達人們的介紹,可以桶邊直飲,心癢癢的,於是幾個好朋友相揪,到隱身於「BUCKSKIN 燒肉屋」的噶瑪蘭威士忌酒吧喝一杯。

酒吧位於「BUCKSKIN 燒肉屋」的2樓,隱密式的裝潢,必須按下牆壁上的台灣地圖,大門敞開展現另一洞天。

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感謝P9、味丹公司與金門酒廠,在大三元酒樓辦理戰酒黑金龍與38度白金紀念酒的餐酒會,廖慶學擔任主持,幽默風趣的主持風格貫串全場,從金城廠廠長王偲名身上挖出了許多金門高梁酒的秘密,王廠長也樂於與大家分享金門高梁酒的釀造工藝,一場知識與味覺的饗宴。


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三得利的釀造家之夢,酒精度5%,感謝台南某型男老闆與漂亮老闆娘的愛心。

乾淨純粹的麥芽甜香與啤酒花香,泡沫細緻。
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蜂蜜、麥芽、焦糖以及淡淡的柑橘與百香果香氣從杯中傳來,消除了悶熱抑鬱的心情,靠近鼻尖,百香果與柑橘加一點焦糖奶油味,讓人愉悅了起來,刺激口中一直分泌口水。

油潤口感,甘甜中有一股果香、焦香麥芽在鼻腔,成熟的水果酸味後,是柑橘皮的苦味,逐漸轉為啤酒花的苦,伴著柑橘果香在口鼻之間,酒呢?暑氣呢?咦?
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Fuller's London Pride 酒精度4.7%

喝過好幾次,心頭好之一。
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