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Yebsiu Premium 惠比壽頂級啤酒,酒精度5.5%,100%純麥釀造。
倒入杯中,就傳來好香的啤酒花與麥芽香,細聞是麥芽與花香混成的甜美香氣,一點點的梅干酸味。

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醉精釀魑魅手作IPA啤酒,酒精度5%,鈦美公司委託德意生物科技公司釀製。
甜葡萄柚與花香的味道好迷人,隱約的葡萄、麥芽、麵包與濕土味,讓香氣層次更立體了些。

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金色年華-台啤特釀研究室,酒精度5%,加入慕尼黑麥芽,低溫發酵而成。
甜甜的麥芽乳香,還有點花香,泡沫消得算快,但一直有一層泡泡的氣泡在酒液上。

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Sapporo Classic 北海道限定啤酒,酒精度5%,原料只用麥芽、酒花、酵母與水。
麥芽與酒花的清爽香氣,聞起來有麥芽的微甜感。

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Sapporo啤酒花園 Summer PILS啤酒,酒精度5%,原料有加玉米澱粉。

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到日本出差,找罐台灣沒有的啤酒試試,是工作到晚上後的小確幸!。
三得利生啤酒,酒精度5%,原料多了玉米。

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加拿大33英畝精釀啤酒-法國陽光,酒精度5%。
在家X福看到,資訊都被蓋住,想說買來試試,結果法國陽光是小麥啤酒。

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7Premium The Brew糖質75% Off 啤酒,酒精度4%,Suntory 酒廠釀造。
在7-11看到,想了很久才買,本來以為是7-11的啤酒,還記得前幾年的7-11特釀(藍色罐子)讓我喝不完的經驗.....抖,買回來才發現這不是7-11,是7&i。

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Cheers 暹羅百香果白啤酒,酒精度4%,來自泰國。中文酒標寫原料加了米,但是加了米會讓酒色變白?看了一下瓶罐英文說明,是加了小麥跟百香果。
香氣有明顯的百香果的氣息,混上小麥帶來的麵包、香蕉、辛香料,帶來了梅子汁的想像。

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KIRIN拉格啤酒罐裝,酒精度5%,原料多了米、玉米、玉米澱粉,真是有點兒複雜啊!
喝過玻璃瓶,感覺不賴,來試試鋁罐裝。

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Cheers 暹羅白啤酒,酒精度4%,來自泰國,原料多加了泰國酸橙與小麥。
泡沫綿密,酒色是小麥的白濁色,鼻子傳來的香氣是酸酸綠色金桔、檸檬、柑橘皮、陳皮以及八角等辛香料的味道,不是印象中熟悉的小麥啤酒,有趣。

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印度Monkey 拉格精釀啤酒,酒精度4.5%,原料多了米跟小麥。
香氣不濃,有果香、香蕉、辛香料、麥芽的香氣,香氣有小麥啤酒的特色,但是泡泡不持久,可能是加了米的關係,酵母的味道在後面才出來。

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瑪哈拉空迷霧IPA MAHA NAKHON Hazy IPA,酒精度6.5%,來自越南瑪哈拉空啤酒廠。
好香好迷人的新鮮切片葡萄柚、百香果、葡萄、柑橘等果香與花香,還有麥芽餅的味道,酸酸甜甜地刺激鼻腔,不爭氣的口水慢慢跑了出來。

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卡布敦經典小琉球拉格啤酒,酒精度5%,傳奇酒業釀製,小琉球限定版。
酒色點混濁,泡沫很快消掉。

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三得利精釀IPA啤酒,酒精度7%,三得利東京武藏野酒廠釀製。
三得利近年來,每年都會出的IPA,將啤酒花的香氣與苦味,融進麥芽的風味中。

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Sapporo White Belg 札幌懷特柏格啤酒,酒精度5%,原料多了小麥之外,還有芫荽子、柳橙皮與大麥烈酒。一款強調強爽、飽滿與香氣的氣泡酒。
加了這些原料,喝起來應該酸V啊!酸V啊!試試看才知道。

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SAPPORO Extra Draft 黑標,酒精度5.5%,原料多加了米跟玉米,瓶子上寫未經熱處理,屬於生啤酒。
泡沫不持久,甜甜的麥芽、吐司與花香味。

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SAPPORO Gold Star 啤酒,酒精度5%,Sapporo 這系列啤酒,都有加大麥烈酒,都屬於麥芽風味發泡酒,瓶子上寫使用了惠比壽酒花。
泡沫不持久,香味是甜甜的麥芽、蜂蜜、柑橘與花香。

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Sapporo 金星麥香啤酒赤瓶,長期熟成,酒精度6%,有加大麥烈酒,應該也是屬於發泡酒。
經過長期熟成,酒色比較深,接近老人茶的顏色。泡沫綿密,持久度不錯。

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Sapporo 黃金啤酒 Extra Rich,加了大麥烈酒,應該是充滿麥芽風味的氣泡酒,酒精度5%。
泡沫不太持久,加了烈酒的啤酒特徵之一。
味道是甜甜的麥芽香與花香為主。

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