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- Nov 06 Sat 2021 23:27
沃福斯IPA
來自立陶宛的沃福斯IPA精釀啤酒,酒精度6%,原料多加了焦糖大麥麥芽,應該是酒色略深的原因。
不張揚的葡萄柚與花香,相當好聞,還有點麥芽粉味。
- Oct 26 Tue 2021 22:48
OLSO Norwegian Blonde 奧斯陸挪威金黃金愛爾
- Oct 25 Mon 2021 21:48
源流-東京金啤酒(Far Yeast Tokyo Blonde) 源流-東京金啤酒(Far Yeast Tokyo Blonde) 源流-東京金啤酒(Far Yeast Tokyo Blonde) 源流-東京金啤酒(Far Yeast Tokyo Blonde) 源流-東京金啤酒(Far Yeast Tokyo Blonde)
源流-東京金啤酒,酒精度5%,原來多加了糖,採用瓶中二次發酵技術。
果香、花香、百香果、與啤酒花的味道,層次分明,頗為迷人。
果酸刺激著口水分泌,苦味補上一腳,百香果較重的熱帶水果風味跟著,單單花香漂浮在鼻尖。
- Oct 21 Thu 2021 23:18
瑞士城堡白啤酒
瑞士城堡白啤酒,酒精度5.2%,白啤酒是小麥啤酒,原料多加了橙皮與胡荽。
白啤酒泡沫不多也不持久.....,只能喝看看,期待不敢太多啊!
香氣是淡淡的酵母、柑橘、麥芽、香蕉與一點辛香料。
- Oct 20 Wed 2021 22:43
Baeren經典啤酒
Baeren經典啤酒,酒精度6%,來自日本岩手線。
漂亮的花香,與一點麥芽、酵母混成迷人的香味。
微微酸甘的口感,明顯的苦感後,留著淡淡甘苦,氣泡感柔細,可以感受到有一點鹹感在期間。
- Oct 19 Tue 2021 21:34
三得利頂級啤酒鑽石酒花之頌讚
- Oct 17 Sun 2021 23:03
月桂冠清酒The Shot 大吟釀與本釀造
月桂冠新產品,THE SHOT 本釀造與大吟釀清酒,開瓶的華麗香氣,確實有被驚艷到。
大吟釀 The Shot:桃子、哈密瓜的瓜果香,清爽的米甜薰香,好像進入水果專賣店中!
- Oct 04 Mon 2021 22:40
首選生啤酒
- Oct 01 Fri 2021 22:48
金鑰義大利精釀比利時式白啤酒
金鑰義大利精釀比利時式白啤酒,酒精度5.6%。柑橘、香蕉、麵包、蜂蜜、丁香為主的香氣。
酸甜帶甘的稠潤口感,香蕉、柑橘、丁香的味道,有點辛香料的微澀甘口收尾。
泡沫不綿密,香氣聞起來像香蕉蛋糕,甘口尾韻頗長。
- Sep 29 Wed 2021 22:46
德國圖靈格特優啤酒
- Sep 28 Tue 2021 22:52
三得利金麥愛爾啤酒
三得利金麥愛爾啤酒,2021夏限定,酒精度5%。原料多加了玉米、醣類與小麥烈酒,應該是三得利為了夏天釀造的啤酒,酒體應該比較清爽,喝喝看就知道了。
香氣比較淡爽,鳳梨、熱帶水果、麥芽香為主,還有一抹幽幽的花香。
入口先有一股鮮甜感,然後是銳利的酸感與淡苦味,酒體輕盈好入口。
- Sep 27 Mon 2021 22:18
Leffe Brune 比利時Leffe 修道院琥珀啤酒
- Sep 26 Sun 2021 22:03
烈火獅金門高粱烈啤酒
烈火獅金門高粱烈啤酒,酒精度12%,原料多加了高粱,K Beer 金門精釀委託得意生物科技釀造。
香氣有龍眼干、梅子味、高粱飯的味道,還有一點臭腳丫味、壽司醬油味。
入口甜味重,氣泡感不重,咖啡、烘焙麥芽的苦與香氣後,回點甘,酒精感不重,吞嚥時,高粱酒的味明顯,舌頭與口腔有一股喝完高粱後的感覺,也有一股粉感。
- Sep 23 Thu 2021 22:49
英國Adnams大吉嶺伯爵拉格啤酒
Adnams Southwold EARLGERY LAGER 大吉嶺伯爵拉格啤酒,酒精度5%,原料多加了伯爵茶。
香氣以柑橘、葡萄柚為主,茶香很淡很淡。
口感清爽,怡人的中等苦味,苦後略微回甘,葡萄柚與柑橘的酸香相襯,以及淡淡的茶感。
- Sep 22 Wed 2021 23:54
金色三麥茂谷柑蜂蜜啤酒
金色三麥茂谷柑蜂蜜啤酒,酒精度5%,原料多加了小麥、龍眼蜜跟茂谷柑汁。
味道是新鮮橘子汁與蜂蜜的味道,有點芬達橘子汽水的感覺。
口感是甜與酸為主,有著橘子汁、香蕉、丁香與蜂蜜香氣與口感。
- Sep 21 Tue 2021 20:49
Naked Malt 裸鑽雪莉威士忌
Naked Malt 裸鑽雪莉威士忌,使用初次雪莉桶的威士忌,酒精度40%。
果乾、巧克力、蜜餞、一點點柑橘的香氣。
口感滑嫩甜甘好入口,巧克力、蘋果、木質、辛香料的香氣,帶點薄荷涼感。
- Sep 08 Wed 2021 22:22
禾餘麥酒刺蔥白玉啤酒
禾餘麥酒刺蔥白玉啤酒,酒精度4.5%,禾餘麥酒委託台灣谷季公司釀造,原料多加了台南白玉米、台灣小麥、台灣大麥與刺蔥子。
味道聞起來是淡淡奶味、辛香料與麥芽,回溫後還有點椰子糖的味道。
口感先是氣泡與酸感,後面有一點辛香料微澀感後,留著一點苦味在嘴裡。
- Sep 06 Mon 2021 23:11
輕井澤啤酒 Clear
輕井澤啤酒 Clear ,酒精度5%,google翻譯了一下,原料有加玉米、澱粉。
香氣以麥芽、土司麵包為主,還有點淡淡的果香。
濃郁圓潤的口感,微甜酸的味道,一點焦苦味,香氣有麥芽、烤吐司、還有一點果香。