ESTRELLA DAMM 西班牙金星啤酒,酒精度5.4%。原料除了麥芽、酵母外,加了「米」,西班牙也用米當釀酒原料,好奇。

氣泡不算綿密,主要以麥芽甜香、酵母的酸與一點白土司的味道為主。

入口一開始傳來的是苦味,這種苦有點像是西藥,然後是類似柑橘的酸,帶一點點陳皮的甜,有一種汽水感,口感比台灣金牌啤酒稠一點。

尾韻是苦甘苦甘的味道,有點像是咬到橘子皮的感覺,而後轉成很淡的甜與酸味(想像一下幾顆米飯與麥芽飯在嘴裡咀嚼許久後後吞嚥留在口腔的味道。)。。

 

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