玉山原窖高粱酒六年陳高,酒精度52度,台灣菸酒公司嘉義酒廠釀製。
讓人覺得很酸的那種白色話梅、豆豉、麴味、香蕉水、瓜果、草香、泡泡膠、一點陳香,梅麴味、香蕉水、泡泡膠為主,香氣讓人感到一股頗強的線條剛性。
入口酒感凜冽,清甜後刮口感,油脂較少,酸味在後明顯了起來,後韻微微苦澀後,鹹感浮現,伴隨香蕉水、泡泡膠、果味與梅子味。
這罐原窖高粱酒陳放了6年,但感覺香氣與口感都較為剛硬,應該可以在放幾年,味道會更柔和。
玉山原窖高粱酒六年陳高
arrow
arrow
    全站熱搜

    chernch 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()